Resep: Enak Sosis Solo Sehat

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis Solo Sehat.

Sosis Solo Sehat Kamu dapat memasak Sosis Solo Sehat menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sosis Solo Sehat

  1. Siapkan , Bahan kulit.
  2. Siapkan 1 butir , telur.
  3. Siapkan 1 sdm , tepung kedelai.
  4. Siapkan 1 sdm , santan kara.
  5. Siapkan Sejimpit , garam.
  6. Siapkan Secukupnya , air.
  7. Siapkan , Bahan isi.
  8. Siapkan 2 butir , telur rebus.
  9. Siapkan 2 sdm , penuh daging ayam giling (sudah ditumis).
  10. Siapkan secukupnya , Daun bawang.
  11. Siapkan Sejimpit , lada bubuk.
  12. Siapkan Sedikit , penyedap rasa.

Langkah-langkah pembuatan Sosis Solo Sehat

  1. Siapkan bahan kulit, masukkan tepung kedelai dan garam aduk rata dg sedikit air, masukkan telur aduk rata, lalu masukkan santan aduk lagi sampai adonan pas untuk di dadar (jangan terlalu encer?.
  2. Siapkan teflon, panaskan sebentar. Goreng/dadar bahan kulit dg api kecil sampai selesai..
  3. Sambil menunggu agak dingin siapkan bahan isi. Lumatkan telur rebus dengan garpu, tambahkan tumis daging ayam dan daun bawang. Masukkan lada dan penyedab aduk merata..
  4. Isi tiap lembar kulit dg 1 sdm bahan isi, lipat kedepan, kanan kiri, gulung. Ulang sampai selesai. Goreng dg sedikit minyak dan api kecil. Siap dihidangkan hangat....