2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Sosis Solo ini enak banget sahabat apalagi dimakannya sama cabe rawit.wihhhh mantul lah.😋 Jangan lupa Subscribe ya ,yang belum subscribe😉 Bagi like,komen dan share nya. Tekan juga Untuk hari ini aku akan berbagi resep salah satu jajanan pasar indonesia namanya sosis solo. Kamu dapat memasak 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️ menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️

Siapkan 1/4 kg , dada ayam fillet.
Siapkan 1/4 liter , minyak goreng.
Siapkan 1/2 siung , bawang bombay.
Siapkan 1 sdm , gula pasir.
Siapkan 1 sdt , royco ayam.
Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
Siapkan , Bumbu halus.
Siapkan 3 siung , bawang merah.
Siapkan 2 siung , bawang putih.
Siapkan Sedikit , garam.
Siapkan , Bahan kulit.
Siapkan 25 sdm , tepung terigu.
Siapkan 600 ml , air matang.
Siapkan 1 butir , telur ayam.
Siapkan 1 sdt , garam.

JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya. Jajanan pasar merupakan penganan yang biasa dibeli dari pasar tradisional. Seiring dengan perkembangan zaman, banyak yang terus berinovasi dengan menambahkan berbagai topping seperti sosis, keju, dan mayones. Sekarang, enggak perlu pergi ke pasar untuk menikmati Sosis Solo yang enak.

Cara pembuatan 2. Sosis Solo City Jajanan Pasar Ter❤️

Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam hingga matang, kemudian rajang2 kecil ayam, sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus, ulek hingga halus bawang merah + bawang putih + garam, sisihkan. Kupas bawang bombay cuci bersih dan rajang tipis2 dadu, sisihkan..
Jadikan 1 wadah kecil royco+lada+gula, sisihkan. Siapkan wajan beri 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus + bawang bombay hingga wangi kemudian masukan ayam aduk2 hingga rata kemudian beri air sedikit sekitar 5 sdm. Masukan royco+lada+gula aduk2 hingga rata, cicipi bila ada yg kurang rasanya, bila sudah aduk2 Dan tunggu hingga air menyusut, bila sudah matang sisihkan Dan dinginkan..
Buat bahan kulit. Siapkan mangkok agak besar masukan tepung+garam+air+telur aduk hingga rata jangan sampai menggumpal, saring agar adonan halus mulus sisihkan. Masukan ayam ke wadah, sisihkan..
Siapkan teflon saya ukuran 23 cm, oleskan sedikit minyak goreng Dan ratakan, kemudian panaskan dengan api kecil hingga panas. Masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur yg sedengan, Putar teflon hingga terbentuk lingkaran. Tunggu sebentar bila kulit pinggirannya Mulai naik/ kering langsung saja di tiriskan di piring yg agak lebar (saya cerri), Lakukan hingga adonan habis. Kemudian ambil 1 lembar kulit sosis beri 1 sdm/lebih ayam..
Kemudian gulung seperti menggulung sosis, lakukan hingga adonan Dan isian habis, sisihkan..
Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan dengan api sedang, goreng sosis bolak balik hingga matang kuning kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga sosis habis. Siap di hidangkan selagi hangat 🤤 nikmat mana yg Kau dustakan 🤣✌🏻Let’s try mom!!! 👩🏻‍🍳.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran Begini asal usul mulanya sejarah sosis solo, Walau sama-sama bernama sosis, jajanan yang satu ini tidak seperti sosis yang kita kenal pada umumnya. Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Berikut ini Seruni akan membagikan artikel jajanan tradisional Indonesia. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang digiling dan dibungkus dengan adonan kulit.