Resep: Enak Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat memasak Sosis solo menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , Bahan kulit :.
2. Siapkan 10 sdm , tepung terigu.
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan 300 ml , susu cair.
5. Siapkan 1 sdm , minyak.
6. Siapkan 1 sdt , garam.
7. Siapkan , Bahan isi :.
8. Siapkan 250 gr , dada ayam (rebus dan suir2).
9. Siapkan , I bks santan kara (me :65ml).
10. Siapkan , Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 siung , bawang merah.
12. Siapkan 2 siung , bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt , lada.
14. Siapkan , Bahan celup:.
15. Siapkan 2 butir , putih telur.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Cara pembuatan Sosis solo

1. Cara membuat kulit : campurkan smua bahan kulit dan saring bila perlu (buat agak sdkit cair).
2. Cara membuat isi : ulek/blender bumbu halus,lalu masukan ayam yg sdh di rebus dan di suir2 td dan aduk2 sampai rata, terakhir masukan santan kara, aduk2 smpai sdkit mengental & kering.
3. Setelah itu, siapkan teplon dan buat kulit trlebih dahulu.
4. Lalu ambil 1 bahan kulit dan masukan bahan isi, dan ulangi sampai habis.
5. Terakhir siapkan minyak goreng banyak dan celupkan sosis ke bahan celup (putih telur) baru dgoreng kurleb 10/15 menit.
6. Laluuu sajikan 😊.
7. Selamat mencobaaa resep ecek2 by mak2 yg sluuuu blajar mbuat apapun inii yaaaa😘😘😘.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.