Sosis Solo 🌯.
Kamu dapat memasak Sosis Solo 🌯 menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sosis Solo 🌯
- Siapkan , Bahan isian:.
- Siapkan 200 gram , daging ayam.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombai.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan Secukupnya , pala.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gram , tepung terigu.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 50 ml , minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Sosis Solo 🌯
- Adonan kulit: haluskan bumbu bawang putih & garam, campurkan tepung terigu, telur & bumbu halus. Kemudian kocok & tambahkan air sedikit-sedikit sampai mencair, setelah itu tambahkan minyak. Lalu panaskan.
- Lalu panaskan teflon bentuk adonan menjadi bundar. Lakukan sampai habis..
- Isian sosis: haluskan bumbu merica, bawang putih, & pala. Potong-potong ayam yg sudah direbus, bawang bombai, & daun bawang. Kemudian tumis bumbu & bawang bombai, lalu masukkan ayam & daun bawang. Tambahkan garam, gula, & kaldu bubuk. Cek rasa.
- Kemudian ambil selembar kulit sosis tambahkan isian, lalu gulung. Rekatkan dengan tepung terigu yang diberi air. Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan..