Bagaimana cara Memasak Sempurna Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat memasak Sosis solo menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan 3 butir , telur.
2. Siapkan 500 ml , air.
3. Siapkan 2 sdm , minyak.
4. Siapkan , Isi.
5. Siapkan 300 gr , ayam fillet.
6. Siapkan 80 ml , santan.
7. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , gulae.
10. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
11. Siapkan 3 siung , bwang putih haluskan.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Cara pembuatan Sosis solo

1. Campur semua bahan kulit aduk rata.
2. Saring agar permukaan kulit mulus, panaskan teflon tuang 1 sdm sayur. Matang angat. Lakukan sampai adonan habis.
3. Tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi. Masukan daging ayamg yg sudah direbus dan disuir. Masukan santan dan gula, garam. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Matikan.
4. Ambil 1 lembar kulit isi dengan ayam. Gulung. Lakukan sampai habis.
5. Masukan sosis solo ke bahan pencelup. Goreng sampai kuning keemasan.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.