Resep: Lezat Kulit Risol/Sosis Solo

Kulit Risol/Sosis Solo. Lama pake banget ya kita tidak berjumpa. Maaf ya,karena ada beberapa kendala yang harus kami selesaikan. Cara mudah bikin kulit lumpia,risol,mulur seperti karet.

Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Resep Sosis solo isi ayam wortel. Cara membuat sosis solo berikut ini menggunakan resep dasar. Kamu dapat harus Kulit Risol/Sosis Solo menggunakan 5 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kulit Risol/Sosis Solo

1. Siapkan 10 sdm , Tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
2. Siapkan 5 sdm , Tepung Maizena.
3. Siapkan 1 butir , Telur ayam (Kocok terpisah).
4. Siapkan 1/2 sdt , garam.
5. Siapkan secukupnya , Air.

Isiannya bisa menggunakan ayam suwir atau ayam rebus yang sudah digiling. Panaskan wajan antilengket dan sedikit minyak, kemudian ambil satu sendok sayur kecil adonan kulit. Buatlah dadar tipis hingga adonan habis. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Cara pembuatan Kulit Risol/Sosis Solo

1. Campurkan Tepung terigu, Tepung maizena, garam, telur (sudah dikocok), air.
2. Campurkan semua bahan sampai tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
3. Panaskan teflon dengan api kecil, kemudian tuangkan 1 sendok sayur keatas teflon.
4. Jadi deh tingga dikreasi mau bikin risol/sosis solo.

Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Sebab sosis solo ini jutsru lebih mirip risol ketimbang sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo? Menurut peneliti pusat studi pandan dan gizi Universitas Gadjah Mada, Murdijati Gardjito, sosis solo. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Membuat kulit risol memang beragam caranya.