Cara muda membuat Memasak Sempurna Sosis Solo Enak

Sosis Solo Enak.

Kamu dapat harus Sosis Solo Enak menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sosis Solo Enak

1. Siapkan 200 gram , tepung terigu.
2. Siapkan 500 ml , air.
3. Siapkan 3 butir , telur.
4. Siapkan 1/2 sdt , garam.
5. Siapkan 5 sdm , minyak sayur.
6. Siapkan , Bahan isi:.
7. Siapkan 500 gram , dada ayam, rebus, cincang halus.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan secukupnya , garam.
10. Siapkan 80 ml , santan kental.
11. Siapkan secukupnya , gula pasir.
12. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
13. Siapkan , Bumbu halus:.
14. Siapkan 4 siung , bawang putih.
15. Siapkan 7 buah , bawang merah.
16. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
18. Siapkan 3 buah , kemiri.
19. Siapkan , Bahan celupan:.
20. Siapkan 2 butir , putir telur, kocok lepas.
21. Siapkan 2 butir , putir telur, kocok lepas.

Cara pembuatan Sosis Solo Enak

1. Buat isi: Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula dan garam. Aduk sampai santan kering. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan.
2. Buat kulit: Siapkan mangkok besar masukkan telur lalu kocok. Tambahkan garam, minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring. Panaskan Teflon. tuang 1 sendok sayur biarkan sampai matang.
3. Buat kulit: Siapkan mangkok besar masukkan telur lalu kocok. Tambahkan garam, minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring. Panaskan Teflon. tuang 1 sendok sayur biarkan sampai matang.
4. Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan kedalam putih telur lalu goreng diminyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.
5. Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan kedalam putih telur lalu goreng diminyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.