Bagaimana cara Membuat makanan enak Sosis Solo

Sosis Solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat harus Sosis Solo menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis Solo

1. Siapkan , Bahan kulit.
2. Siapkan 130 gr , tepung prot. sedang.
3. Siapkan 20 gr , tepung tapioka.
4. Siapkan 2 butir , telur.
5. Siapkan Sejumput , garam.
6. Siapkan 400 ml , air.
7. Siapkan 2 sendok makan , minyak sayur.
8. Siapkan , Bahan isi.
9. Siapkan 250-300 gr , daging ayam.
10. Siapkan 1/4 , bawang bombay cincang.
11. Siapkan 3 siung , bawang putih cincang.
12. Siapkan 4 siung , bawang Merah iris tipis.
13. Siapkan Secukupnya , penyedap, garam, gula.
14. Siapkan , Bahan pencelup.
15. Siapkan 2 butir , telur kocok.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis Solo

1. Campur semua bahan kulit. Saring agar tidak bergerindil. Dadar pada wajan anti lengket. Ciri sudah matang pinggiran agak terangkat dan adonan tidak lengket lagi ke wajan. Sisihkan.
2. Suwir dan cincang ayam yang telah di rebus. Sisihkan.
3. Tumis bawang bombay, bawang Putih, bawang merah hingga harum.
4. Beri sedikit air, masukan garam, Gula, Dan penyedap. Masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa.
5. Masukan ayam. Masak Sampai air menyusut atau agak kering. Klo Saya suka kering banget. Dinginkan.
6. Tata ayam dalam kulit. Masukan ke dalam bahan pencelup dan goreng hingga keemasan.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.