Resep: Sempurna Sosis solo simple

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis solo simple. #indonesianfood #jajananpasar #sosissolo #resepsimple Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis solo bentuknya sama sekali tak mirip sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo?

Sosis solo simple Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya, ini salah satu jajanan pasar yang enak banget dan cara buatnya pun simple dan mudah. Kamu dapat harus Sosis solo simple menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sosis solo simple

  1. Siapkan , Bahan kulit.
  2. Siapkan 150 gr , tepung terigu.
  3. Siapkan 250 gr , air.
  4. Siapkan 3 , telur.
  5. Siapkan 2 sdm , mentega (cairkan).
  6. Siapkan Sejumput , garam.
  7. Siapkan , Bahan isi.
  8. Siapkan 300 gr , dada ayam.
  9. Siapkan , Daun salam.
  10. Siapkan , Daun jeruk.
  11. Siapkan , Sereh.
  12. Siapkan 1 gelas , santen / 200ml.
  13. Siapkan , Kecap.
  14. Siapkan , Gula.
  15. Siapkan , Garam.
  16. Siapkan , Penyedap rasa / kaldu jamur.
  17. Siapkan Sedikit , air.
  18. Siapkan 3 , bawang merah.
  19. Siapkan 2 , bawang putih.

Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Sosis solo or sausage ala Solo is one of solo signature dish. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Cara pembuatan Sosis solo simple

  1. Rebus ayam sampai matang, suir kan atau di blender 2x pencet saja cukup..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian di susul dengan ayam suir..
  3. Masukan santan, sedikit air, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata masak hingga mengering..
  4. Campur semua bahan kulit, aduk rata dan saring (agar tidak ada terigu yg menggumpal). Kemudian masak di teflon..
  5. Bisa utk frozen asal tertutup rapat dikulkas. Masak dengan dibalut telur kocok.

Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.