Cara muda membuat Persiapan Enak Sosis solo

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Sosis solo Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat harus Sosis solo menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sosis solo

  1. Siapkan , Bahan kulit:.
  2. Siapkan 200 gram , tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir , telur.
  5. Siapkan 30 ml , minyak goreng.
  6. Siapkan 600 ml , air.
  7. Siapkan , Isian :.
  8. Siapkan 250 gram , dada ayam fillet.
  9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , kaldu ayam.
  11. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 saset , santan instan.
  14. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  15. Siapkan , Minyak secukupnya untuk menumis.
  16. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  17. Siapkan 1 siung , bawang putih.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo

  1. Campur semua bahan kulit, lalu saring agar tidak bergerindil.
  2. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil saja yaa....
  3. Lalu masukan 1 sendok sayur adonan kulit... lakukan sampai habis.
  4. Rebus ayam kemudian suwir2....
  5. Haluskan bawang merah dan putih kemudian tumis sampai harum....
  6. Masukan ayam suwir dan bumbui dgn garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica....
  7. Kemudian masukan santan instan tumis sampai air menyusut... angkat dan dinginkan.
  8. Kemudian masukan kedalam kulit pangsit dan goreng dengan dicelup kedalam telur....

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.