Cara muda membuat Persiapan Selera SOSIS SOLO.. Endeess

SOSIS SOLO.. Endeess. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata.

Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Resep Sosis Solo Keto - Sebenarnya resep sosis solo ini sangat sederhana, tetapi ternyata dibutuhkan keahlian dalam pembuatan kulit alias membuat dadar dari adonan. Definisi produk Sosis solo tidak seperti sosis pada umumnya, namun sosis solo lebih Bahan dalam dari isi sosis solo adalah daging suwir yang telah dibumbui dan dimasak. Kamu dapat memasak SOSIS SOLO.. Endeess menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan SOSIS SOLO.. Endeess

1. Siapkan , Bahan kulit.
2. Siapkan 250 gr , tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
4. Siapkan 1 sdt , garam.
5. Siapkan 1 butir , telur kocok.
6. Siapkan 1/2 sachet , santan instan boleh skip atau bisa pake santan murni.
7. Siapkan 500 ml , air.
8. Siapkan 2 sdm , minyak sayur.
9. Siapkan , Bahan isi.
10. Siapkan 1/2 Kg , dada ayam rebus suwir.
11. Siapkan 1 sachet , santan instan atau santan murni.
12. Siapkan 1 sdm , tepung maizenna dilarutkan 3 sdm air.
13. Siapkan , Bumbu halus.
14. Siapkan 5 siung , bawang merah.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt , lada.
17. Siapkan bila suka , Garam dan penyedap.
18. Siapkan , Daun bawang dan daun salam.

Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Resep Sosis Solo Gorengan Nikmat Sepanjang Masa.

Cara pembuatan SOSIS SOLO.. Endeess

1. Untuk isian sosis..Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam.. masukkan ayam yg sudah direbus dan disuwir beri garam dan penyedap.. kemudian masukkan daun bawang..beri santan dan larutan tepung maizenna.. koreksi rasa ya.. kurang apA tambahin sendiri hehehe.
2. Kita buat kulitnya ya gaeess masukan tepung terigu..telur kocok..garam..santan dan air..aduk aduk sampai tdk menggerindil..saring adonan biar tdk menggerindil kemudian beri 2 sdm minyak sayur.
3. Panaskan teflon beri sedikit margarin agar tdk lengket.. tuangkan adonan dg sendok sayur dari tengah ke pinggir agar bisa lebar.
4. Siapkan kulit dan beri isian secukupnya ya gaeess.
5. Lipat seperti melipat surat cinta kita dulu 🤣🤣.
6. Sebelum di goreng celupin ke telur kocok dulu gaess.. kemudian goreng dg api sedang ke kecil sampai ke coklatan.
7. Kalo sudah matang..angkat dan tiriskan..cocol dg saus sambel ato rawiit..endeees kan gaeess.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini. Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina. Sosis Solo is a finger food from Solo, Indonesia.