Sosis Solo Ayam Simple.
Kamu dapat harus Sosis Solo Ayam Simple menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sosis Solo Ayam Simple
- Siapkan , Bahan Kulit.
- Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan Sedikit , garam.
- Siapkan 170 ml , Air.
- Siapkan , Bahan isi sosis.
- Siapkan 200 gr , dada ayam.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan , Kaldu ayam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan 1 butir , telur untuk lapisan goreng.
Cara pembuatan Sosis Solo Ayam Simple
- Larutkan semua bahan kulit, lalu buat kulit menggunakan teflon sampai adonan habis.
- Potong kecil dada ayam yang sudah direbus.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis hingga harum.
- Masukan ayam yang sudah dipotong. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Lalu tes rasa.
- Masukan potongan tipis daun bawang. Tunggu hingga matang.
- Masukan isi sosis ke kulit lalu buat lipatan, hingga kulit sosis habis.
- Kocok lepas telur tambahkan sedikit kaldu ayam. Balut lipatan sosis dengan telur lalu goreng hingga matang 👍👍.