Bagaimana cara Membuat Sempurna Sosis Solo

Sosis Solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat memasak Sosis Solo menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis Solo

1. Siapkan 50 lbr , Kulit lumpia basah.
2. Siapkan , Isian:.
3. Siapkan 500-600 gr , ayam rebus suwir.
4. Siapkan 65 ml , santan instan.
5. Siapkan 3 sdm , bumbu putih.
6. Siapkan 2 btg , serai, geprek.
7. Siapkan 4 lbr , daun salam.
8. Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
9. Siapkan secukupnya , Garam, gula, kaldu jamur.
10. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
11. Siapkan , Telur kocok utk baluran.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis Solo

1. Tumis bumbu halus masukkan serai, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
2. Masukkan ayam suwir dan santan, aduk rata tambahkan sedikit air biar gak kering.
3. Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang.
4. Ambil kulit lumpia, masukkan secukupnya isian, gulung.
5. Celup ke kocokan telur, goreng.
6. Bs jg buat stok di kulkas yaa 😘😘.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.