Resep: Lezat Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni. Makanan ini berisikan ayam suwir yang sudah di bumbui dan digulung dengan adonan kulit. Manis, gurih dan asin adalah rasa utama hidangan ini. Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam.

Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni Akhirnya, dibuatlah sosis solo yang disesuaikan dengan bumbu lokal. Nasi Liwet Traditional Market Food Charts Indonesian Food Lokal Dessert Street Food Food Videos Soloing. Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus. Kamu dapat harus Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni

  1. Siapkan , 🍄 Bahan kulit 🍄.
  2. Siapkan 1 kg , tepung terigu pro sedang.
  3. Siapkan 1 kg , telur.
  4. Siapkan , Air.
  5. Siapkan , 🍭Bahan isian 🍭.
  6. Siapkan 1 kg , Wortel.
  7. Siapkan 1 mangkuk , makaroni.
  8. Siapkan Segenggam , daun bawang.
  9. Siapkan 1 kg , ayam (bagian dada).
  10. Siapkan , 🌶️ bumbu 🌶️.
  11. Siapkan , Bumbu kulit + bumbu isian sosis sama yaitu :.
  12. Siapkan , + 20 buah bawang putih.
  13. Siapkan 1 bungkus , Lada bubuk.
  14. Siapkan , Royco.

Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. Baca Juga: Resep Spagheti Sosis Saus Krim Enak, Solusi Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan. Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak. Isikan kedalam kulit yang sudah dibuat tadi kemudian lipat.

Cara pembuatan Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni

  1. Ungkep ayam dalam air mendidih sampai matang lalu suwir.
  2. Rendam makaroni hingga tekstur kenyal.
  3. Rajang/iris tipis/serut wortel dan bawang daun.
  4. Ulek bawang putih dan merica bubuk.
  5. Tumis sebagian bumbu yg sudah diulek lalu masukkan sayuran, ayam suwir dan makaroni jan lupa royco secukupnya.
  6. Sambil menunggu isiannya dingin, kita buat kulit sosis nya ya.. siapkan baskom dan mixer.
  7. Masukkan 1 kg telur dan sisa bumbu halus tadi lalu mixer dengan kecepatan sedang.
  8. Setelah tercampur masukkan 1 kg terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer. Kemudian masukkan air hingga adonan sedikit encer dan tambahkan royco secukupnya.
  9. Untuk membuat kulit gunakan teplon dengan ukuran sedang yaa tuangkan adonan sambil digoyangkan.
  10. Sosis solo siap digulung ya bun.
  11. Setelah siap bisa di goreng dengan api kecil.

Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Kukus ayam hingga matang dan suwir-suwir kecil atau tipis. Kemudian goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri, haluskan.