Resep: Sempurna Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat memasak Sosis solo menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , Bahan kulit:.
2. Siapkan , Telur ayam 4 butir kocok lepas.
3. Siapkan 200 ml , Santan.
4. Siapkan 1/4 sdt , Garam.
5. Siapkan , Minyak untuk olesan.
6. Siapkan , Bahan isi:.
7. Siapkan 250 gram , Daging sapi giling.
8. Siapkan 1 butir , Telur.
9. Siapkan 4 sdm , Santan.
10. Siapkan , Bumbu halus:.
11. Siapkan 4 siung , Bawang merah.
12. Siapkan 1 siung , Bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
14. Siapkan 2 btr , Kemiri.
15. Siapkan 1/8 sdt , jintan.
16. Siapkan 1/2 sdt , garam.
17. Siapkan secukupnya , Gula pasir.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo

1. Cara membuat kulit:campur adonan kulit,dadar dg api kecil,sisihkan.
2. Cara membuat isi:aduk daging,telur,santan,bumbu halus.
3. Isi kan dadar telur dg adonan,gulung.kukus sampai matang.
4. Goreng,sampai kecoklatan.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.