Resep: Enak Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat memasak Sosis solo menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , Bahan isi ;.
2. Siapkan 1 bagian , dada ayam, rebus lalu suir.
3. Siapkan 3 buah , wortel, serut.
4. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris.
5. Siapkan , Bumbu halus ;.
6. Siapkan 4 siung , bawang putih.
7. Siapkan siung , bawang merah.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdt , merica.
10. Siapkan 1/2 sdt , jintan.
11. Siapkan secukupnya , Gula dan garam.
12. Siapkan secukupnya , Air.
13. Siapkan , Bahan kulit ;.
14. Siapkan 20 sdm , tepung terigu.
15. Siapkan 6 sdm , tepung beras.
16. Siapkan secukupnya , Garam.
17. Siapkan secukupnya , Air.
18. Siapkan , Pencelup ;.
19. Siapkan 1 butir , telur.
20. Siapkan 3 sdm , air.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Cara pembuatan Sosis solo

1. Tumis daun bawang hingga layu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi..
2. Kemudian masukkan wortel dan ayam suwir tambahkan air. Beri gula dan garam, masak hingga air menyusut. Dinginkan.
3. Mix semua bahan kulit sampai halus..
4. Dadar adonan pada teflon. Beri isian ayam, lipat seperti lumpia. Lakukan hingga habis..
5. Bikin adonan pencelup. Celupkan sosis solo kemudian goreng sampai kecoklatan..
6. Selamat mencoba....

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.