Resep: makanan enak Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat harus Sosis solo menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , Isian:.
2. Siapkan 700 g , ayam fillet.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
4. Siapkan 4 siung , bawang merah.
5. Siapkan 6 , kemiri.
6. Siapkan 4 lembar , daun salam.
7. Siapkan 10 , daun jeruk.
8. Siapkan 130 ml , santan kara.
9. Siapkan 100 ml , air.
10. Siapkan , Gula pasir.
11. Siapkan , Merica.
12. Siapkan , Garam.
13. Siapkan , Bubuk kaldu.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo

1. Isian: rebus ayam sampai mateng lalu di choper kasar aj, buat bumbu halus di blender bawang merah, bawang putih dan kemiri.
2. Tubis bumbu halus sampai harum masukan garam, gula, Merica, kaldu bubuk, santan +air. Sampai mendidih masukan ayam td smpai susut jgn lupa di cek rasa nya ya. Catatan:yg harus terasa buat Sosis solo, manis, gurih dan lada yg kuat.
3. Setelah semua kulit sudah dibuat mulai digulung dan diisi.
4. Siap kan putih telur dan beri sedikit air dan garam sejumput. Celup kan Sosis solo yg sudah digulung kedalam putih telur dan goreng di minyak panas bila sudah kuning kecoklatan angkat dan sajikan bersama keluarga,, SeLamat mencoba☺.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.