Cara muda membuat Memasak Enak Sosis Solo

Sosis Solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat harus Sosis Solo menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis Solo

1. Siapkan , Kulit :.
2. Siapkan 250 gr , terigu protein sedang.
3. Siapkan 1 sdm , tapioka.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan 500 ml , air.
6. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
7. Siapkan Sedikit , garam.
8. Siapkan , Isian :.
9. Siapkan 250 gr , ayam cincang.
10. Siapkan 3 siung , bawang merah.
11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
12. Siapkan 2 butir , kemiri.
13. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
14. Siapkan 65 ml , santan instant.
15. Siapkan 1 lbr , daun salam.
16. Siapkan 1 btg , daun serai.
17. Siapkan 2 sdt , gula pasir.
18. Siapkan Secukupnya , garam dan lada.
19. Siapkan , Celupan :.
20. Siapkan 1 butir , telur, kocok + 1 sdm air.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Cara pembuatan Sosis Solo

1. Membuat isian : haluskan bamer, baput, kemiri dan ketumbar. Tumis bumbu halus, salam dan serai dgn 1 sdm minyak goreng hingga harum, masukan ayam cincang,masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan gulpas, garam dan lada, korek rasa. Sisihkan..
2. Kulit : campur semua bahan, aduk rata, sampai tidak bergerindil..
3. Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak, ambil 1 sdk sayur adonan kulit, dadar hingga matang..
4. Ambil 1 lbr kulit, isikan dengan 1 sdm isian, gulung..
5. Celupkan sosis dalam kocokan telur, goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, hidangkan dengan cabai rawit..

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.