Resep: makanan enak Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata bentuk dan rasanya JAUH DARI KATA SOSIS. hahaha. Ternyata bentuknya seperti lumpia tapi isinya pure dengan ayam.

Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia Membuat Kulit Sosis solo : Kocok telur tambahkan santan dan garam, aduk rata. Selain sosis solo coba juga resep lumpia semarang yang gurih dan renyah. Lumpia renyah dengan isian ragout atau tumis rebung dan ayam sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan maupun kudapan di restoran. Kamu dapat memasak Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia

  1. Siapkan 500 gr , Daging Ayam Giling.
  2. Siapkan 8 siung , Bawang Merah.
  3. Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
  4. Siapkan 100 ml , santan.
  5. Siapkan 50 ml , air.
  6. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  8. Siapkan , Bumbu :.
  9. Siapkan 1 sdt , Garam.
  10. Siapkan 1 sdt , Kaldu Jamur.
  11. Siapkan 1/4 sdt , Merica Bubuk.
  12. Siapkan Sedikit , Biji Pala bubuk.
  13. Siapkan , Kulit :.
  14. Siapkan 32 lembar , Kulit spring roll ukuran sedang.

Langkah selanjutnya adalah membuat kulit lumpia. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Resep special kali ini adalah Sosis Solo. Walaupun namanya sosis solo tapi bukan jajanan yang bahannya sosis.

Langkah-langkah pembuatan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Membuat isi : Tumis Bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan daun jeruk yg sudah diremas. Masukkan ayam, air dan santan, aduk rata. Masukkan semua bumbu. Masak sampai air meresap ke dalam ayam..
  3. Siapkan kulit lumpia, ambil 3/4 sdm isi ayam, letakkan diatas kulit lumpai, bungkus. Lakukan sampai ayam habis..
  4. Goreng Sosis Solo dengan sedikit minyak sayur dalam fry pan panas api kecil. Angkat dan sajikan..

Cara membuat sosis solo goreng enak untuk jualan. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar tradisional, karena ada kulit Selain itu ada sosis goreng Solo tepung panir yang renyah dan crispy. Ini resep kulit Sosis Solo yang kokoh, dan nggak perlu di balut telur waktu menggorengnya.tapi tetap lembut karena pakai telurnya banyak. Ambil selembar kulit Sosis, isi dengan sedikit bahan isi. Bentuk seperti lumpia.tapi lebih kecil dan panjang.