Resep: Sempurna 21. Sosis Solo ekonomis

21. Sosis Solo ekonomis. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi daging ayam giling yang biasa. Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah.

Resep Sosis Solo Keto - Sebenarnya resep sosis solo ini sangat sederhana, tetapi ternyata dibutuhkan keahlian dalam pembuatan kulit alias membuat dadar dari adonan. Beberapa kali dadar yang saya hasilkan crack. Setelah beberapa kali, baru ketemu ternyata kalau bikin dadar itu nggak. Kamu dapat harus 21. Sosis Solo ekonomis menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 21. Sosis Solo ekonomis

1. Siapkan , Isian :.
2. Siapkan 250 gram , ayam tanpa tulang, rebus sampai matang.
3. Siapkan 3 lbr , daun salam.
4. Siapkan 1 lbr , daun jeruk.
5. Siapkan 1 , santan kara uk 65 ml campur dengan 50 ml air.
6. Siapkan 1.5 sdt , lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , garam.
8. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
9. Siapkan 3 sdt , gula pasir.
10. Siapkan , Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 btr , bawang merah.
12. Siapkan 2 siung , bawang putih.
13. Siapkan 1 butir , kemiri.
14. Siapkan , Bahan kulit :.
15. Siapkan 250 gram , terigu.
16. Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
17. Siapkan Sedikit , garam.
18. Siapkan 1 butir , telur.
19. Siapkan 550 ml , air.
20. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
21. Siapkan , Untuk lapisan :.
22. Siapkan 2 , putih telur.
23. Siapkan Sedikit , garam.
24. Siapkan 2 sdm , air.

Ahir nya setelah lama membolos Goda 😆😆. Salah satu jualanku.aku catat disini biar gak lupa.krn aku sering gonta ganti resep mencari rasa yg pas dan pastinya ekonomis hemat bahan.aku rasa ini. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata.

Cara pembuatan 21. Sosis Solo ekonomis

1. Rebus ayam sampai matang, cabik2 lalu cincang kasar. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk. Masukan ayam aduk rata, tuangi santan lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan habis.
2. Campur bahan2 utk kulit, aduk dengan mixer kecepatan rendah sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai habis. Kemudian masukan minyak goreng dan mixer kembali sampai rata. Saring jika perlu. Panaskan pan uk 20 dengan api sedang, tuang 1 sdk sayur putar sampai rata. Lakukan sampai semua adonan habis. Proses ini terlewat nggak difoto.
3. Ambil 1lbr kulit, isi dengan adonan ayam lalu lipat sisi2nya dan gulung. Lakukan sampai habis. Panaskan minyak dengan api sedang.Kocok putih telur dengan garam dan air, masukan sosis sampai terbalut lalu goreng sampai matang. Sajikan dengan cabe rawit.

Sosis solo Djakarta bisa menjadi pilihan. Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis? sosis solo ekonomis. Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Ntar jika udah jadi videonya, aku post di web ya.