Resep: Lezat Sosis solo ekonomis mini

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis solo ekonomis mini. Resep Sosis Solo Keto - Sebenarnya resep sosis solo ini sangat sederhana, tetapi ternyata dibutuhkan keahlian dalam pembuatan kulit alias membuat dadar dari adonan. Beberapa kali dadar yang saya hasilkan crack. Setelah beberapa kali, baru ketemu ternyata kalau bikin dadar itu nggak.

Sosis solo ekonomis mini Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah. Risoles isi rogut ekonomis,enak dan mudah buatnya,bisa untuk ide bisnis jualan, isian snack box dan cemilan teman ngeteh. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Kamu dapat harus Sosis solo ekonomis mini menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis solo ekonomis mini

  1. Siapkan , Bahan kulit :.
  2. Siapkan 150 gram , tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan 1,5 sdm , tepung tapioka.
  4. Siapkan 1/2 sdt , garam halus.
  5. Siapkan 1 butir , telur ayam.
  6. Siapkan 2 sdm , minyak goreng bersih.
  7. Siapkan 350 ml , air.
  8. Siapkan , Bahan isian :.
  9. Siapkan 1/2 buah , dada ayam difilet jadi 170 gram.
  10. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  11. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
  12. Siapkan 65 ml , santan siap pakai.
  13. Siapkan Secukupnya , garam dan gula pasir.
  14. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan , Bumbu halus :.
  16. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  17. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  18. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  19. Siapkan 1/2 sdt , lada butiran.
  20. Siapkan 1 butir , kemiri.
  21. Siapkan , Pelapis :.
  22. Siapkan 1 butir , putih telur.
  23. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.

Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Untuk melengkapi resep Sosis Solo di atas silahkan tonton juga video di bawah ini.! Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo ekonomis mini

  1. Buat isian dulu : rebus dada ayam lalu suwir halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan lagi ayam dan santan, aduk dan masak sampai kering. Angkat dan dinginkan..
  2. Lalu buat kulitnya : campur semua bahan, aduk rata lalu saring agar licin..
  3. Panaskan teflon, olesi minyak, lalu buat dadar tipis. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan. (Teflon 18 cm)..
  4. Ambil satu lembar kulit, beri satu sdm isian, lipat pinggirnya lalu gulung..
  5. Celupkan sosis ke putih telur lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
  6. Sajikan hangat..

Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis? sosis solo ekonomis. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi. Baca juga: Sejarah Sate Kere, Bukti. Resep dengan petunjuk video: Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.