Sosis Solo (Isi Ayam dan Kentang). Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!
Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo.
Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Ada juga sosis solo yang menggunakan Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Kamu dapat memasak Sosis Solo (Isi Ayam dan Kentang) menggunakan 19 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sosis Solo (Isi Ayam dan Kentang)
- Siapkan , Bahan kulit:.
- Siapkan 150 gr , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 200 ml , santan.
- Siapkan , Bahan isi:.
- Siapkan 200 gr , daging ayam yang sudah direbus lalu suwir.
- Siapkan 1 buah , kentang, kupas, iris.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 60 ml , air.
- Siapkan , Bahan pencelup:.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , air.
- Siapkan Sejumput , garam.
Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi daging ayam giling yang biasa. Resep Sosis Solo Isi Ayam Anti Gagal. Cara Membuat Isi Lumpia Rebung Ayam Mudah Dan Enak. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Cara pembuatan Sosis Solo (Isi Ayam dan Kentang)
- Siapkan bahan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan kentang, aduk-aduk. Tambahkan ayam suwir, garam, lada bubuk dan air. Masak hingga air mengering..
- Untuk bahan kulit, campur semua bahan jadi satu, aduk menggunakan whisk (tambahkan air jika dirasa masih kental). Panaskan teflon, oles tipis minyak, tuang satu sendok sayur adonan, masak sebentar lalu angkat. Isi dengan 1 sdm bahan isi, lipat seperti amplop. Lakukan hingga semua adonan habis. Terakhir, kocok lepas telur, air dan sejumput garam. Celupkan sosis solo lalu goreng..
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan Makanan ini terdiri dari kulit dan isi, tentu Anda sudah bisa membayangkan bagaimana cara membuatnya. Bagi Anda yang ingin tahu resep. Resep Sosis Solo Isi Ayam Anti Gagal.