Cheese Stick (Stik Keju).
Kamu dapat memasak Cheese Stick (Stik Keju) menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Cheese Stick (Stik Keju)
- Siapkan 150 gram , Tepung terigu.
- Siapkan 100 gram , Tepung sagu.
- Siapkan 1 sdt , Penyedap jamur (boleh diganti).
- Siapkan 100 gram , Keju cheddar (parut).
- Siapkan 25 gram , Keju edam (parut).
- Siapkan 2 butir , Telur ayam.
- Siapkan 15 gram , Margarine.
- Siapkan 100 ml , Air (lebih kurang).
- Siapkan 1 liter , Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Cheese Stick (Stik Keju)
- Campurkan duo keju parut dengan duo tepung dan penyedap;.
- Tambahkan dua butir telur, aduk-aduk, tambahkan margarine, aduk kembali hingga tercampur rata;.
- Selanjutnya uleni dengan tangan sambil ditambahkan air sedkit-sedikit sampai adonan kalis (air tidak perlu digunakan seluruhnya, cukup sampai adonan kalis);.
- Bentuk adonan memanjang (saya menggunakan gilingan pasta, jika tidak memiliki dapat digiling dan dipotong-potong sesuai selera).
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan (pas digoreng ini bau kejunya tercium wangi bangeeet)😍.
- Biarkan dingin, lalu simpan Cheese Stick dalam wadah kedap udara..