Resep: Enak Garlic Cheese Stick

Garlic Cheese Stick.

Kamu dapat harus Garlic Cheese Stick menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Garlic Cheese Stick

1. Siapkan 50 gr , margarin (cairkan).
2. Siapkan 300 gr , tepung protein sedang.
3. Siapkan 75 gr , tepung tapioka.
4. Siapkan 50 ml , air.
5. Siapkan 1 butir , telur utuh.
6. Siapkan 1 butir , putih telur.
7. Siapkan 150 gr , keju parut (saya pakai 50gr keju edam dan 100gr cheddar, kalau mau diganti cheddar semua juga boleh ya).
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.
9. Siapkan 1 sdm , parsley bubuk (boleh diganti seledri cincang halus).
10. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
11. Siapkan 6 siung , bawang putih dihaluskan.

Langkah-langkah pembuatan Garlic Cheese Stick

1. Siapkan 2 bowl ya. Dalam bowl A campurkan margarin yg telah dicairkan dengan telur lalu aduk rata.
2. Dalam bowl B campur tepung protein sedang, tapioka, keju parut, bawang putih yg telah dihaluskan, parsley, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
3. Kemudian masukan adonan bowl A ke bowl B uleni sambil diberi air sedikit demi sedikit ya jangan dituang semua. Bila sekiranya adonan sudah cukup kalis jangan ditambah lagi airnya agar tidak lembek.
4. Bila adonan sudah kalis dan tercampur rata, pipihkan dengan menggunakan rolling pin dan potong memanjang boleh dengan pisau atau pemotong pizza, biar tidak lengket pisau atau pemotong pizza bisa diberi tepung.
5. Panas kan minyak diwajan, minyak nya harus banyak ya. Masukkan adonan saat minyak sudah panas dan biar kan adonan mengurai sendiri. Goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
6. Selamat mencoba ✌🏼.