Sup daging sapi / beef soup. Beef Stew Recipe/ Resep Sup daging Sapi. Sup Daging (Beef Soup) is an aromatic broth serve with either noodles, rice or flat bread. Made with beef and spice mix for Sup Tulang.
Imagine my surprise when I stumbled upon the very same recipe supposedly contributed by the exact same restaurant here.
Naturally I must reproduce this a.s.a.p. and boy oh boy, am I glad to give it a go.
Highly recommend this place if you visit Solo.
Kamu dapat memasak Sup daging sapi / beef soup menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sup daging sapi / beef soup
- Siapkan 1/4 kg , daging sapi (campur).
- Siapkan 1 buah , wortel (potong).
- Siapkan 1 buah , kentang (potong).
- Siapkan 2 batang , daun bawang (iris).
- Siapkan 1 batang , daun seledri (iris).
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan , Air untuk merebus.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan , Taburan:.
- Siapkan , Bawang goreng.
Ask Adhiwidiana about Soto Daging Sapi Pak Keman. After googling turn out it is shank or shin the normal term that we use in UK. There are many ways of naming the beef cuts, British American or French cut and maybe there are more. Sup Daging Sapi amat nikmat apabila dihidangkan dalam keadaan hangat.
Langkah-langkah pembuatan Sup daging sapi / beef soup
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa..
- Panaskan panci.Potong daging sapi menurut selera. Rebus daging (saya memakai metode 5:30:7). masukkan daging dalam air mendidih, rebus 5 menit. Matikan api, diamkan 30 menit (jangan buka tutup panci). Kemudian didihkan 7 menit. Matikan api. Tunggu dingin sambil siapkan bahan-bahan sup..
- Buang lemak yang ada di dalam kuah sup. Didihkan sup lagi, sambil mensangrai bumbu halus. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging..
- Masukkan potongan kentang, wortel. Tunggu sampai wortel melunak, masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng. Dan sambal kecap..
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. From a farm you can trust - delivered to your door. Rahasia Makanan Sehat dan ANDA Sehat. Melalui Transfer Antar Bank & COD (Cash On Delivey).