Sistik Tanpa Telur.
Kamu dapat memasak Sistik Tanpa Telur menggunakan 4 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sistik Tanpa Telur
- Siapkan 500 gr , tepung terigu.
- Siapkan 50 gr , mentega cair.
- Siapkan 2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 bks , santan Kara kecil di campur air hingga 300 ml liter.
Langkah-langkah pembuatan Sistik Tanpa Telur
- Campurkan tepung terigu, mentega dan kaldu bubuk.
- Lalu tuang air santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai kalis, disini saya menggunakan semua air santan. Air santan ini bisa kurang tow lebih krn tergantung kandungan air dlm terigu, Aduk terus sampai rata dan kalis.
- Setelah kalis diamkan 30 menit lalu tipiskan menggunakan cetakan sistik di ukr 1 lalu untuk menghaluskan lg pindahkan ke ukr 3 tow menurut selera bunda" Setelah semua ditipiskan lalu potong menggunakan potongan sistik.
- Setelah itu goreng dgn api sedang dlm proses penggorengan ini jgn sering di aduk. Setelah agak kekuningan angkat dan tiriskan. Maaf kurang terang gambarnya karena kurang pencahayaan di dapurnya 😊.
- Dan taraaaaa ini hasilnya, Sistik Tanpa Telur tapi tetap renyah & gurih..... Dicoba yach bunda² semoga berhasil 😍.