Cara muda membuat Membuat Lezat Tempe Tahu Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tempe Tahu Bacem.

Tempe Tahu Bacem Kamu dapat memasak Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe Tahu Bacem

  1. Siapkan 1 papan , tempe ukuran sedang, iris sesuai selera.
  2. Siapkan 5 kotak kecil , tahu putih kualitas bagus.
  3. Siapkan 150 gram , gula jawa.
  4. Siapkan 5 sdm , gula pasir, boleh ditambahkan jika suka manis.
  5. Siapkan 1000 ml , air.
  6. Siapkan 1 ruas ibu jari , lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  8. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
  9. Siapkan , 👉 Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 7 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 3 butir , kemiri.
  13. Siapkan 1/2 sdt , garam halus.
  14. Siapkan 2 sdm , ketumbar halus.

Cara pembuatan Tempe Tahu Bacem

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Rebus air, gula jawa, lengkuas dan daun salam sampai mendidih. Ulek bumbu halus..
  3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah diulek. Tambahkan gula pasir dan kecap. Aduk rata sampai mendidih lagi. Tes rasa..
  4. Setelah rasa pas, masukkan tempe dan tahu. Aduk rata. Biarkan air berkurang dan tempe/tahu berwarna kecoklatan..
  5. Setelah air menyusut, matikan kompor. Angkat Tempe Tahu bacem. Dan siap digoreng sesuai kebutuhan. Sisanya bisa dimasukkan kulkas untuk stok lauk..