Resep: Enak Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem.

Kamu dapat harus Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe Tahu Bacem

1. Siapkan 1 kotak , tempe.
2. Siapkan 5 buah , tahu.
3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 , siang bawang putih.
5. Siapkan 2 sdm , air asam jawa.
6. Siapkan 1 buah , gula merah.
7. Siapkan 2 buah , serai.
8. Siapkan 2 buah , daun salam.
9. Siapkan 1-2 gelas , air.
10. Siapkan secukupnya , Ketumbar bubuk.
11. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
14. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Cara pembuatan Tempe Tahu Bacem

1. Potong tempe lalu goreng setengah matang dan tahu.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian masukan kedalam penggorengan dengan minyak yg sudah panas lalu tumis.
3. Setelah harum masukan bahan lainya seperti Gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, ketumbar, daun salam, air asam jawa dan tambahkan air secukupnya.
4. Kemudian setelah bahan tercampur masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng.
5. Koreksi rasa dan tunggu sampai semua air meresap kedalam tahu dan tempe hingga matang.
6. Seletah matang tahu dan tempe bacem bisa digoreng atau dipanggang.
7. Tempe tahu bacem siap disajikan selagi hangat.