Resep: Sempurna Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat memasak Tahu tempe bacem menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu tempe bacem

1. Siapkan 1/2 papan , tempe.
2. Siapkan 7 buah , tahu.
3. Siapkan 7 siung , bawang merah.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
6. Siapkan Secukupnya , gula merah.
7. Siapkan Secukupnya , garam.
8. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
9. Siapkan , Serai di geprek.
10. Siapkan secukupnya , Air.

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Langkah-langkah pembuatan Tahu tempe bacem

1. Haluskan semua bumbu, kecuali serai.
2. Setelah bumbu halus campur dengan tahu tempe, serai geprek, tambahkan air, masak sampai air agak menyusut.
3. Goreng sebentar dan sajikan.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.