Bagaimana cara Persiapan Sempurna Bacem tahu-tempe praktis

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Bacem tahu-tempe praktis. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk.

Bacem tahu-tempe praktis Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Kamu dapat memasak Bacem tahu-tempe praktis menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bacem tahu-tempe praktis

  1. Siapkan 1 bungkus , Tahu putih.
  2. Siapkan 1 bungkus kecil , Tempe.
  3. Siapkan , Bumbu Halus.
  4. Siapkan 6 buah , Bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jari , Lengkuas.
  7. Siapkan , Sekeping Gula merah.
  8. Siapkan secukupnya , Asam jawa.
  9. Siapkan secukupnya , Garam.
  10. Siapkan , Kecap manis.
  11. Siapkan , Air untuk ngungkep.

Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Cara Membuat Resep tempe Bacem Enak Jawa Goreng. Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Indonesia satu ini. Harganya yang bisa terbilang cukup murah dan rasanya yang enak membuat Tempe menjadi salah satu makanan favorit keluarga di Indonesia.

Cara pembuatan Bacem tahu-tempe praktis

  1. Haluskan semua bumbu kecuali asam dan kecap.
  2. Masukkan tahu tempe dan bumbu ke dalam wajan, asam d renyet masukkan juga tambahkan air secukupnya. Nyalakan api sedang Tutupsupaya bumbu cepat meresap.
  3. Jika air sudah sedikit menyusut tambahkan kecap manis dan koreksi rasa ya bun.. Jangan lupa balik balik supaya bumbunya meresap semua.
  4. Tunggu sampai airnya benar benar menyusut kering. Matikan api.
  5. Diamkan di suhu ruang semalam agar lebih meresap lagi bumbunya..
  6. Langsung digoreng juga bisa, disantap tanpa digoreng pun bisa🤗.

Bacem berarti mengolah makanan lebih tahan lama dengan merendam menggunakan air gula atau garam. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini!