Resep: makanan enak Bacem Telur, Tahu & Tempe

Bacem Telur, Tahu & Tempe.

Kamu dapat harus Bacem Telur, Tahu & Tempe menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bacem Telur, Tahu & Tempe

1. Siapkan 1/2 papan , tempe.
2. Siapkan 4 buah , tahu.
3. Siapkan 4 butir , telur (rebus).
4. Siapkan 3 cm , laja.
5. Siapkan 2 batang , sereh.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 300 ml , air asem jawa.
8. Siapkan 1 lt , air kelapa.
9. Siapkan 1/2 sendok teh , kaldu jamur.
10. Siapkan 2-3 sendok teh , kecap manis.
11. Siapkan 1-2 gandu , gula merah.
12. Siapkan , Bahan-bahan yang dihaluskan.
13. Siapkan 5 butir , bawang merah.
14. Siapkan 3 butir , bawang putih.
15. Siapkan 2 butir , kemiri.
16. Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Bacem Telur, Tahu & Tempe

1. Potong tempe agak tebal sekitar 2cm, telur di rebus terlebih dahulu & kupas kulitnya jika sudah di rebus.
2. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit saja, setelah harum masukan daun salam, laja, sereh & air kelapa.
4. Setelah itu masukan tempe, telur & tahu. Diamkan mendidih dan sampai air surut.
5. Setelah air surut baru bisa di sajikan, tambahkan bawang goreng diatasnya sebagai garnish.