Bagaimana cara Membuat Enak Bacem Tempe Tahu

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Bacem Tempe Tahu. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Bacem Tempe Tahu Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Bacem Tempe Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bacem Tempe Tahu

  1. Siapkan 250 gr , tempe.
  2. Siapkan 6 potong , tahu coklat.
  3. Siapkan 250 ml , air kelapa.
  4. Siapkan , Bumbu halus.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir , kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  9. Siapkan , Bumbu cemplung.
  10. Siapkan 1 ruas , lengkoas.
  11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  12. Siapkan 2 buah , Gula merah (aku pakai gula merah yg bulat pipih).
  13. Siapkan secukupnya , Garam.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Cara pembuatan Bacem Tempe Tahu

  1. Siapkan tempe yg sudah dipotong2 dan tahu didalam wajan. Tambahkan sekitar 250ml air kelapa. Tambahkan gula merah, salam dan lengkoas..
  2. Haluskan bumbu halus. Masukan kedalam wajan. Tambahkan garam secukupnya(jangan lgsg banyak ya, karena qt akan masak tahu tempe sampai air kelapa menyusut agar bumbu menyerap). Aduk agar bumbu merata..
  3. Masak hingga air menyusut. Sering2 cek rasa ya..
  4. Jika sudah ok, goreng tempe tahu bacem. Ada juga yg ga digoreng sih. Selamat mencoba..

Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.