Tempe Tahu bacem.
Kamu dapat harus Tempe Tahu bacem menggunakan 14 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Tahu bacem
- Siapkan 1 papan ukuran sedang , Tempe.
- Siapkan 10 pcs , Tahu.
- Siapkan , air utk merebus sampai tahu tempe terendam (pengganti air kelapa.
- Siapkan , bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , bubuk ketumbar.
- Siapkan 2 bulat , gula merah ukuran sedang.
- Siapkan 2 bks kecil , asam jawa (di airkan dengan air panas secukupnya).
- Siapkan secukupnya , kecap manis.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan , sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Tahu bacem
- Uleg semua bumbu sampai halus, tumis jangan lupa sereh dan daun salam lalu masukan gula merah, kecap manis, air asam, garam, tambahkan air masukan tempe dan tahu rebus tes rasa terlebih dahulu, rebus sampai air menyusut, lalu matikan kompor, tahu tempe bisa buat stok masukan ke kulkas, goreng dadakan bila mau di makan.
- Goreng tempe tahu dengan api sedang atau kecil, jika sudah berubah warna angkat lalu hidangkan.