Resep: makanan enak #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

#25 Bacem Tempe & Tahu paling simple.

#25 Bacem Tempe & Tahu paling simple Kamu dapat harus #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple

  1. Siapkan , Bahan utama :.
  2. Siapkan 16 bh , tempe daun (kupas daun, kerat-kerat).
  3. Siapkan 4 bh , tahu kuning(kerat kanan kiri atas bawahnya).
  4. Siapkan , Bumbu halus :.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  8. Siapkan , Bumbu cemplung :.
  9. Siapkan 75 gr , gula jawa.
  10. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1 jempol , lengkuas.
  14. Siapkan 4 lembar , daun salam.
  15. Siapkan 450 ml , air.
  16. Siapkan 3 sdm , minyak (untuk menumis).

Langkah-langkah pembuatan #25 Bacem Tempe & Tahu paling simple

  1. Siapkan panci. Lalu, masukkan tempe dan tahu. Jangan lupa kerat-kerat dulu agar bumbu bisa meresap sempurna. Lalu, masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan tambahkan air. (jika suka air bisa diganti santan, rasanya akan lebih gurih)..
  2. Setelah itu, tutup panci. Masak hingga air menyusut/sat. (saya kurang lebih 2 jam karena api pada kayu bakar tidak stabil). Jika menggunakan kompor dengan api stabil biasanya saya hanya sekitar 45menit..
  3. Setelah sat, bacem sudah siap dinikmati. Bisa dimakan langsung atau digoreng atau dibakar..
  4. Seperti ini hasilnya ketika sudah matang dan dipindahkan ke mangkuk saji. Bisa langsung disantap bersama sambal apapun. Enak. Simple. Dan sangat cepat..
  5. Ini sebagian yang saya bakar pakai arang. Nikmat ditambah kucuran kecap. Semoga bermanfaat!.