Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Kamu dapat harus Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Bacem

Siapkan 10 potong , tahu/tempe/telur rebus.
Siapkan 2 lembar , salam.
Siapkan 1 jari , lengkuas (geprek).
Siapkan 1 batang , sereh (geprek).
Siapkan 500 ml , air/air kelapa.
Siapkan 3 sdm , kecap manis.
Siapkan 1 sdt , gula.
Siapkan 1 sdt , asam jawa, hancurkan dgn sedikit air.
Siapkan , Bumbu yg dihaluskan :.
Siapkan 5 , bawang putih.
Siapkan 5 , bawang merah.
Siapkan 1 sdm , ketumbar.
Siapkan 2 butir , kemiri.
Siapkan 1 sdm , gula merah.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Bacem

Campur semua bahan dan tahu di wajan..
Masak hingga air habis..
Biarkan benar2 dingin..
Goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar tdk mudah gosong..

Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.