Tahu dan Tempe bacem manis. Lauk tempe bacem yang manis gurih termasuk mudah diolah. Menu ini sangat cocok bagi Anda yang vegetarian. Langkah pertama dalam kiat membuat tempe bacem adalah potong tempe menjadi beberapa bagian dan jangan terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak dan jangan terlalu besar.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja.
Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini Tempe bacem gurih
Kamu dapat memasak Tahu dan Tempe bacem manis menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tahu dan Tempe bacem manis
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 10 potong , tahu.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 250 gr , gula merah, disisir halus.
- Siapkan 1 bungkus , santan instan segitiga.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 2 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe, lengkuas dan kunyit.
- Siapkan 1 batang , serei.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 ruas jari , asam jawa, diberi 2 sdm air, larutkan, ambil airnya.
- Siapkan 500 ml , air.
Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalo bikin tempe dan tahu bacem selalu ingat Kota Yogyakarta, khususnya jalan Malioboro. Setiap jalan jalan ke sana, pasti jajan tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Langkah-langkah pembuatan Tahu dan Tempe bacem manis
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, sebagian jahe dan lengkuas. Sebagian jahe dan lengkuas lainnya d geprek az bersama serei. Potong tahu dan tempe sesuai selera..
- Siapkan panci, masukkan bumbu halus, bumbu geprek, gula merah, air asam jawa, daun salam, daun jeruk, santan dan air. Lalu masukkan potongan tahu dan tempe..
- Masak sambil diaduk sesekali hingga mengental dan airnya mengering. Dinginkan. Goreng sebentar dg minyak panas dan api kecil. Bisa juga disimpan dikulkas utk digoreng nanti ya moms...🤗💜.
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Meskipun tidak menggunakan air kelapa seperti. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis.