Resep: Sempurna Tempe tahu bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

Tempe tahu bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Tempe tahu bacem menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tempe tahu bacem

  1. Siapkan 1 papan , tempe ukuran besar potong sesuai selera.
  2. Siapkan 8 buah , tahu.
  3. Siapkan 500 ml , hydrococo / air kelapa/ air.
  4. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 3 cm , lengkuas geprek.
  7. Siapkan 50 gr , gula merah.
  8. Siapkan 1 sdt , merica.
  9. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
  11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  12. Siapkan 1 sdm , Kecap manis.
  13. Siapkan , Kaldu bubuk, garam.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.

Langkah-langkah pembuatan Tempe tahu bacem

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan ketumbar. Kemudian tumis. Tambahkan daun salam dan lengkuas geprek..
  2. Dalam panci terpisah, siapkan hydrococo/air kelapa/ air 500ml, masukkan bumbu halus, gula merah, air asam jaqa, kaldu bubuk, dan kecap manis.Didihkan sampai gula merah larut. Aduk sampai rata..
  3. Masukkan tempe dan tahu, masak sampai air menyusut. Kemudian goreng sampai kecoklatan..

Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.