Tahu dan tempe bacem panggang. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe tahu bacem dijamin super lezat.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Kamu dapat harus Tahu dan tempe bacem panggang menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tahu dan tempe bacem panggang
- Siapkan 10 kotak , tahu coklat.
- Siapkan 5 buah , tempe daun.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 cm , lengkuas.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Gula aren.
- Siapkan , Gula pasir.
- Siapkan , Garam.
Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya. Tahu bacem dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah, tidak heran rasanya begitu legit dan gurih. Untuk membuatnya, bahan yang dibutuhkan hanya kelapa, gula Resep Tahu Bacem Panggang. Tempe dan tahu sama-sama terbuat dari kacang kedelai yang punya segudang manfaat bagi tubuh.
Langkah-langkah pembuatan Tahu dan tempe bacem panggang
- Siapkan tahu cuci bersih, dan tempe buang daunnya sisihkan,.
- Siapkan semua bumbu, haluskan duo bawang dan ketumbar, boleh diulek atau diblender monggo, tuang air secukupnya nyalajan api sedang ya mom, sesaat masukkan tahu dan tempe,.
- Tunggu mendidih baru bumbui garam, gula pasir, gula aren aduk rata,.
- Tes rasaa ya mom, untuk kuah bacem selera ya, kalo pengen lebih pekat warnanya tambahin kecap manis atau gula aren saja ya, masak bacem sampai air agak menyusut, matikan api,.
- Baceman ini tidak digoreng ya mom, soalnya saya lagi ngurangin goreng²an 😄 siapkan panggangan/teflon ya mom, gunakan api kecil cenderung sedang, tunggu panas baru masukkan satu persatu tahu dan tempe, oles dengan kecap manis ya mom, aduk sesekali sampai kecap menyusut dan tekstur tahu tempe keset, pindah ke piring saji ya mom,, 🤗😊.
- Siyap disajikan, pake nasi anget dan cocolan sambel trasi,, 😁😁.
Tahu dan tempe adalah makanan lokal yang sangat terkenal di Indonesia. Selain mudah ditemukan dan harganya juga terjangkau, dua makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga. Yang jelas, ada sensasi karamel dari gula kelapa yang terpanggang. enak banget! Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.