Resep: makanan enak Bacem Tempe, Tahu, Ayam

Bacem Tempe, Tahu, Ayam.

Kamu dapat harus Bacem Tempe, Tahu, Ayam menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bacem Tempe, Tahu, Ayam

1. Siapkan 1/2 kg , Ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 5 bh , Tahu Kulit, potong jd 10.
3. Siapkan 1 papan , Tempe, potong jd 8.
4. Siapkan , Bumbu :.
5. Siapkan 6 bh , Bawang Merah.
6. Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
7. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
8. Siapkan , Bumbu yg tdk dihaluskan :.
9. Siapkan 3 lbr , Daun Salam.
10. Siapkan 2 ruas , Lengkuas.
11. Siapkan 3 butir , Gula Jawa/Gula Aren.
12. Siapkan 1 sdm , Garam.
13. Siapkan 100 ml , Kecap.

Langkah-langkah pembuatan Bacem Tempe, Tahu, Ayam

1. Masukkan semua bahan, beri air hingga terrendam semua. Masak dengan api sedang agar bumbu meresap. Sy lupa foto 😞.
2. Masak hingga kurang lbh 1 jam, sampai air menyusut. Ini sudah sy pindah ke panci. Sy masaknya di wajan, spy gampang bolak balikinnya bacem ini..
3. Kalo saya suka makan langsungan begini ga pake digoreng dulu. 😁 potongan ayamnya kecil², krn klo kegedean kurang mantep buat sy, bumbunya ga sampe ke dalem² dagingnya klo potongannya kegedean. Tahunya pun sy potong kecil. Tp ini kekecilan, klo ga dipotong pun kegedean. Tahu galau ceritanya..