Resep: makanan enak Tahu Tempe bacem Spesial

Tahu Tempe bacem Spesial.

Kamu dapat memasak Tahu Tempe bacem Spesial menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Tempe bacem Spesial

1. Siapkan 1 papan , tempe (6rb an).
2. Siapkan 20 , tahu goreng segitiga.
3. Siapkan , Bumbu halus.
4. Siapkan 9 , bamer.
5. Siapkan 6 , baput.
6. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
7. Siapkan 1 sdt , merica.
8. Siapkan , Jahe.
9. Siapkan , Bumbu pelengkap.
10. Siapkan 2 sdt , garam.
11. Siapkan 1/2 sdt , totole (bisa penyedap rasa lain).
12. Siapkan 4 sdt , gula pasir.
13. Siapkan 2 keping , gula jawa.
14. Siapkan 2 lembar , daun salam.
15. Siapkan 3 , serai geprek.
16. Siapkan , Lengkuas geprek.
17. Siapkan 750 ml , air.
18. Siapkan 50-75 ml , kecap manis (me Bango).

Cara pembuatan Tahu Tempe bacem Spesial

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Cuci tahu, lalu tusuk2 dengan pisau. Potong2 tempenya..
3. Masukkan semua bumbu ke tempe n tahu kecuali gula pasir n kecap. Lalu beri air. Masak sampai mendidih. Kemudian aduk supaya semua bumbu terbenam. Setelah itu masukkan gula pasir n kecapnya..
4. Aduk rata jika kira2 sudah larut, kemudian tes rasa. Jika sudah pas, tutup n masak dengan api kecil sampai airnya habis..
5. Jika air sudah habis, goreng baceman dengan api kecil supaya tidak gosong (rasanya akan lebih meresap jika tidak langsung digoreng. Tp diamkan dulu 1-2jam. Bisa disimpan dikulkas jika sudah dingin. Saya bikin untuk digoreng hari berikutnya. Lebih endueeesss). Selamat mencoba 😍😍😍😍.