Resep: Sempurna Bacem Tahu

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Bacem Tahu.

Bacem Tahu Kamu dapat harus Bacem Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bacem Tahu

  1. Siapkan 2 Kotak , Tahu Putih.
  2. Siapkan 3 Lembar , Daun Salam.
  3. Siapkan 4 Keping , Gula Merah Ukuran Kecil.
  4. Siapkan 1 Ruas , Lengkuas Geprek.
  5. Siapkan Secukupnya , Air.
  6. Siapkan , Bumbu Halus.
  7. Siapkan 5 Siung , Bawang Putih.
  8. Siapkan 8 Siung , Bawang Merah.
  9. Siapkan 2 Sdm , Ketumbar.
  10. Siapkan 1 Sdm , Garam.

Cara pembuatan Bacem Tahu

  1. Potong-potong tahu putih menjadi 10 bagian..
  2. Goreng tahu hingga kecoklatan..
  3. Haluskan bumbu halus dengan cobek, pakai blender juga boleh. Bikin yang gampang aja..
  4. Siapkan panci, masukkan tahu goreng, bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas..
  5. Tambahkan air hingga terendam semua. Masak dengan api sedang saja agar tidak gosong. Sesekali aduk agar tercampur rata dan bumbu meresap. Masak hingga air menyusut. Lama memasak sekitar 30-45 menit..
  6. Jika sudah menyusut bisa langsung digoreng dengan minyak panas. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan..