Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Kamu dapat memasak Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Bacem

Siapkan 7 buah , tahu putih.
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan 1 ruas , laos.
Siapkan secukupnya , kecap manis.
Siapkan secukupnya , gula jawa.
Siapkan secukupnya , air.
Siapkan secukupnya , garam.
Siapkan , Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung , bawang merah.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 1 butir , kemiri.
Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar.

Cara pembuatan Tahu Bacem

Bumbu dihaluskan, dan laos digeprek..
Air dituang kedalam wajan dan bumbu halus, laos, dan daun salam ditambahkan. Ditunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih, tahu, gula jawa, kecap manis, dan garam ditambahkan. Koreksi rasa. Kuah dimasak hingga menyusut dan mengental..

Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.