Bagaimana cara Membuat Enak Bacem Cumi Isi Tahu Telor

Bacem Cumi Isi Tahu Telor.

Kamu dapat harus Bacem Cumi Isi Tahu Telor menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bacem Cumi Isi Tahu Telor

1. Siapkan 1/2 kg , Cumi.
2. Siapkan 5 siung , bawang merah.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
5. Siapkan 1 sdt , asam jawa.
6. Siapkan 1 sdm , gula jawa.
7. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1/2 sdt , merica.
9. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
10. Siapkan 200 ml , air.
11. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
12. Siapkan 1 sdt , garam.
13. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
14. Siapkan 1/2 sdm , penyedap rasa.
15. Siapkan 1 ruas , jahe.
16. Siapkan , Bahan isi.
17. Siapkan 1 kotak besar , tahu putih.
18. Siapkan 1 buah , telur.
19. Siapkan 3 siung , bawang putih.
20. Siapkan 1/2 sdt , merica.
21. Siapkan 1/2 sdt , garam.
22. Siapkan secukupnya , penyedap rasa.

Cara pembuatan Bacem Cumi Isi Tahu Telor

1. Cuci bersih cumi, buang tulangnya lalu rendam dengan perasan jeruk nipis.
2. Buat isian, haluskan bawah putih, merica dan tahu putih..
3. Panaskan minya goreng, tumis tahu lalu bumbui dengan garam dan penyedap. Setelah wangi masukkan telur yg sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang sempurna lalu angkat..
4. Cuci bersih cumi, iris tipis2 kulitnya tapi jangan sampai terpotong lalu masukkan isian tahu satu persatu..
5. Tumis bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica yg sudah dihaluskan. Masukkan asam jawa dan air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan cumi, gula, garam, kecapdan penyedap rasa..
6. Tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa, lalu matikan kompor. Siap disajikan.