Bacem Tahu Goreng ala dapur iis. Kawan Kuliner, hidangkan Bacem Tahu Tempe Gurih ala Bango ala Bango yang manis dan gurih khas masakan Jawa. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Goreng Bacem , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Goreng Bacem, yuk tonton video nya terus.
Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Kamu dapat harus Bacem Tahu Goreng ala dapur iis menggunakan 12 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bacem Tahu Goreng ala dapur iis
- Siapkan 2 bungkus , tahu goreng.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 buah , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan , Kecap manis.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Garem.
- Siapkan , Kaldu jamur.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Minyak goreng.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula. Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan.
Cara pembuatan Bacem Tahu Goreng ala dapur iis
- Cuci bersih tahu kemudian peras airnya tusuk2 semua bagian agar bumbu meresap..
- Ulek semua bumbu halus,kemudian siapkan penggorengan beri minyak tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan tahu aduk2 beri air n gula merah.tunggu hingga air sedikit menyusut masukan garam,kecap manis & kaldu jamur,aduk rata tunggu hingga air bener2 habis ya agar tercipta gosong2 kaya di goreng lg.😂😂😂😂.
Baca Juga: Sekarang Cuma Makan Tahu & Tempe, Semua Pasti Tak Akan Percaya Lihat Isi Dapur Ikke. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khas tersendiri.