Cara muda membuat Memasak Sempurna Tahu bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Tahu bacem Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Kamu dapat memasak Tahu bacem menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu bacem

  1. Siapkan 10 buah , tahu putih yang padat.
  2. Siapkan 11 , telur puyuh (optional).
  3. Siapkan 1 lt , air kelapa / air biasa.
  4. Siapkan 120 gr , gula merah (pakai yang warnanya coklat tua dan pekat).
  5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas , lemgkuas, geprek.
  7. Siapkan secukupnya , Lada, garam, penyedap.
  8. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
  9. Siapkan 1 sdt , asam jawa tanpa biji.
  10. Siapkan , Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt , merica.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar.

Cara pembuatan Tahu bacem

  1. Rebus air kelapa sampai mendidih, masukan bumbu halus dan semua bahan jadi satu. Aduk rata.
  2. Tutup panci, masak tahu dengan api kecil 1-2 jam sampai bumbu meresap dan kuah kering..
  3. Kalau ingin lebih mantap bisa dimasukan ke kulkas minimal 2 jam, dan goreng saat mau disajikan. Saya masak ini setelah sholat teraweh, dan digoreng saat sahur..

Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.