Cara muda membuat Membuat Selera Sop Daging Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop Daging Sapi Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat harus Sop Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi

  1. Siapkan 250 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  3. Siapkan 1 buah , sosis.
  4. Siapkan 1 buah , kentang.
  5. Siapkan 1 buah , wortel.
  6. Siapkan , Kembang kol.
  7. Siapkan , Bakso.
  8. Siapkan , Daun bawang.
  9. Siapkan , Seledri.
  10. Siapkan 1/2 biji , pala.
  11. Siapkan 1 ruas , jahe.
  12. Siapkan , Lada.
  13. Siapkan , Garam.
  14. Siapkan , Buncis.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Langkah-langkah pembuatan Sop Daging Sapi

  1. Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk, boleh pakai sistem 5 30 7 ya. Tambahin jahe yg sudah digeprek 1 ruas aja supaya wangi dan cepet lunak.
  2. Haluskan bawang putih, kemudian tumis kemudian masukkan biji pala dan jahe yang sudah digeprek. Aduk2 hingga wangi. Setelah itu sisihkan.
  3. Apabila daging sudah matang, siapkan lagi air untuk memasak sop nya. Masukkan daging yg sudah dimasak diawal, kemudian campur dengan bawang yang sudah ditumis.
  4. Setelah itu masukkan wortel, kentang.
  5. Jika sudah lunak, tambahkan buncis, bakso, sosis (topping tambahan sesuai selera).
  6. Aduk2 semua bahan, tambahkan lada, garam, dan daun bawang serta seledri.
  7. Silahkan koreksi rasa ya dan tambahakan bawang goreng supaya lebih mantep.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.