Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah.
Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Kamu dapat memasak Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tahu Bacem
- Siapkan 8 biji , tahu, belah 2.
- Siapkan 2 keping , gula merah.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan Secukupnya , ketumbar.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang , serei, geprek.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Bacem
- Panaskan minyak, goreng tahu sampai berwarna kekuningan. Sisihkan..
- Goreng bumbu halus. Kemudian, masukkan gula merah, kecap, dan air. Tunggu hingga tercampur rata..
- Masukkan tahu yg sudah digoreng. Tunggu hingga meresap dan air menyusut sambil di tutup..
- Pindahkan ke dlm piring saji, Tahu Bacem siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba!.
Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.