Tempe+tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Kamu dapat harus Tempe+tahu bacem menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe+tahu bacem
- Siapkan 5 buah , tahu putih,potong jdi 2.
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , laos,digeprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 , tangkep gula jawa.
- Siapkan , secukupny ketumbar bubuk.
- Siapkan , secukupny garam.
- Siapkan , secukupny kaldu jamur.
- Siapkan , minyak goreng.
- Siapkan , air untuk merebus.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.
Cara pembuatan Tempe+tahu bacem
- Potong tahu+tempe sesuai selera..
- Masukkan dalam panci beri air hingga tahu+tempe terendam..
- Masukkan bawang merah+bawang putih (yg sudah digeperek)+ketumbar bubuk+laos+daun salam+garam+kaldu jamur+gula jawa,masak hingga air ½ asat. Jgn lupa cek rasa dulu bunda (buatny wktu g puasa y tkt batal 🤭). Maaf bunda ad si ayam nyempil 😁 tp ayamny sy taruh kulkas buat buka bsk..
- Matikan kompor aduk2 bacem (carany panci ditutup lalu dikocok2 spt sedang nampeni beras). Diamkan 1 jam..
- Nyalakan kompor kembali masak hingga air asat. Sesekali bacemny diaduk y bunda spt cara di👆. Ini bun yg bikin bumbu bacem meresap sempurna. Oy jgn lupa gunakan api sedang cenderung kecil.
- Jika sdh matang matikan kompor tutup panci kembali dan diamkan hingga bacem dingin baru digoreng. Smoga bermanfaat bunda 😊.
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.