Resep: makanan enak Sop daging sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop daging sapi Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat memasak Sop daging sapi menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop daging sapi

  1. Siapkan 250 gram , daging sapi (potong, cuci, tiriskan).
  2. Siapkan 2 liter , air.
  3. Siapkan 2 buah , wortel.
  4. Siapkan 1 buah , kentang (uk.besar).
  5. Siapkan 1 batang , daun bawang.
  6. Siapkan 1 siung , bawang putih (geprek).
  7. Siapkan 2 batang , daun seledri.
  8. Siapkan 1/2 buah , tomat.
  9. Siapkan 1 buah , bunga lawang.
  10. Siapkan 1/2 biji , pala (uk.kecil) (sisir).
  11. Siapkan 1/2 sdt , Royco sapi.
  12. Siapkan 1 sdt , garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  14. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
  15. Siapkan , Pelengkap: bawang goreng.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Langkah-langkah pembuatan Sop daging sapi

  1. Didihkan air, masukan daging, tutup rapat masak selama 7 menit, matikan kompor, diamkan 30 menit, tetap tutup rapat ya.
  2. Potong wortel, kentang, daun bawang, tomat dan daun seledri.
  3. Setelah daging 30 menit didiamkan, nyalakan lagi kompor, tunggu air mendidih kembali.
  4. Masukan bawang putih, biji pala, bunga lawang, masak 1 menit,.
  5. Masukan sayuran dan daun bawang, masak 8 menit, kemudian masukan bumbu, koreksi rasa, dimenit terakhir masukan tomat dan daun seledri, matikan kompor, taburi bawang goreng, sajikan.
  6. Selamat mencoba ❤️.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.