Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Tempe tahu bacem menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe tahu bacem

Siapkan 7 kotak , tahu ukuran sedang.
Siapkan 7 , tempe ukuran sedang (udah diris).
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan 1 batang , serai.
Siapkan 2 cm , lengkuas geprek.
Siapkan 2 cm , jahe geprek.
Siapkan , Asam jawa (di rendem air matang kira² 5 Sdm).
Siapkan , Kecap manis sesuai selera(makin bnyak makin enak).
Siapkan , Gula jawa 1 bulat ukuran sedang.
Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
Siapkan 6 siung , bawang merah.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 3 butir , kemiri.
Siapkan sesuai selera , Ketumbar halus.
Siapkan , Garam.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.

Langkah-langkah pembuatan Tempe tahu bacem

Tumis bumbu yang udah dihaluskan bersama lengkuas, jahe, serei, dan daun salam.. Smpe harum...
Tambahkan air kira² 400ml-500ml dkit² biar nnti klo dirasa udah ckup airnya gak perlu dituang lagi.
Masukan gula jawa, kecap.. Kasi garam, penyedap rasa.. Tggu stgah matang airnya... Jangan smpai mendidih.. Dan bisa tmbahkan ketumbar bubuk lagi.. Krna makin bnyak makin enak...
Masukan tempe dan tahu.. Tutup dan diamkan smpe menyusut airnya.. Sekali aja dibalik tempe tahu nya biar bumbu tak mengendap di bawah.. Takutnya gosong.. Jangan lupa test rasa ya...
Jika sudah menyusut angkat dan tiriskan.. Bagi yg belum digoreng bisa lgsg dimakan.. Bagi yg gak suka bisa digoreng sbntar...
Selamat menikmati.. Endessss.

Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.